中文官方网站-好消息!肉价涨势开始减弱

农业农村部最新发布的数据显示,7月份全国生猪生产继续较快恢复,能繁母猪存栏稳定增加,生猪存栏开始同比增长。农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示,按照生猪生产的周期性规律,产能恢复过程首先是能繁母猪存栏恢复增长,之后是生猪存栏恢复增长,然后是出栏恢复增长。生猪存栏同比增长,预示着5个月至6个月后生猪出栏量也将实现同比增长,将从根本上扭转市场供应偏紧的局面。

据农业农村部监测,7月份全国生猪存栏环比增长4.8%,连续6个月增长,同比增长13.1%。这是自2018年4月份以来生猪存栏首次实现同比增长,也是继6月份能繁母猪存栏同比增长后,生猪产能恢复的又一个重要拐点。同时,7月份能繁母猪存栏环比增长4.0%,连续10个月增长,同比增长20.3%。

该负责人介绍,养猪场户补栏增养势头较好。据农业农村部对全国规模猪场的全覆盖监测,7月份有2916个新建规模猪场投产,今年以来新建规模猪场投产累计已达9093个,去年空栏的规模猪场已有11202个复养。散养户补栏积极性进一步恢复,4000个定点监测村生猪存栏和能繁母猪存栏连续6个月增长,养猪户占全村总户数的比重为8.3%,较2月份的历史低点上升0.7个百分点。

7月份,全国31个省(区、市)生猪存栏全部实现环比增长,前期降幅较大的南方主产省份继续快速恢复,江苏、安徽、广东、湖南、四川等省生猪存栏环比增幅在5%以上。

“2020年入汛以来,我国南方地区发生多轮强降雨过程,造成多地发生洪涝灾害,但生猪养殖的设施化程度较高,南方洪涝灾害对生猪生产恢复的影响总体不大。”该负责人说,灾后发生动物疫情的风险增加,局部地区新建和改扩建猪场建设进度因灾有所放缓,灾后生产恢复任务较重。

据了解,2月中旬至5月底,猪肉价格连续3个多月下降。进入6月份,受新冠肺炎疫情稳定控制后消费拉动、季节性消费增加等因素影响,猪肉价格再次上涨。随着生产进程恢复加快,最近两周涨幅明显收窄,7月份最后1周涨幅为0.7%,8月份第1周涨幅为0.9%,8月份第2周持平止涨。

该负责人表示:“总的来说,近期猪肉价格涨势开始减弱。综合考虑生猪生产逐步恢复和猪肉消费需求释放等因素,预计三季度猪肉仍将呈现供应偏紧、价格高位震荡的局面,随着上市肥猪量的持续增加,四季度供需关系将进一步缓和,价格再继续大幅上涨的可能性不大。”

该负责人介绍,下一步,农业农村部将按照党中央、国务院决策部署,进一步加大工作力度,切实抓好灾后生猪疫病防控和生产恢复,确保2020年底前全国生猪产能基本恢复到接近常年的水平,明年完全恢复正常。印发《关于进一步做好洪涝灾害灾后动物防疫工作的通知》,优先支持洪涝灾区的生猪大县恢复生产,抓好重大动物疫病防控,做好生产资料和产品产销衔接,尽快恢复正常生产秩序。

除此之外,相关部门应进一步落实好生猪养殖用地、抵押贷款试点和环评等政策措施,通过龙头企业带动、财政资金扶持、实用技术培训等多种途径支持中小养殖场户加快补栏增养。毫不松懈抓好非洲猪瘟防控,落实落细常态化防控措施,继续开展重点区域和场点全覆盖入场采样检测,强化出栏检疫、屠宰监管和病死猪无害化处理等措施,阻断疫情传播渠道。(乔金亮)

责编:张靖雯